朝天椒是不是小米辣

1、朝天椒不是小米辣。小米椒屬於朝天椒的一種，朝天椒有多個品種。

2、小米辣產自雲南、貴州，辣味很辣，口味辛烈，但是香味不濃，可以製作泡菜、幹辣椒、辣椒粉、辣椒油等。小米椒個頭要比朝天椒小點。朝天椒為朝天生長一類辣椒的統稱。其色澤鮮紅油亮、椒形整齊美觀。

3、朝天椒屬於辣椒變種，其株高30釐米—60釐米，而小米辣是低矮的灌木，最高可達兩米。

4、朝天椒比小米椒要稍微辣一些。小米辣的辣度：30000-50000SHU。朝天椒的辣度：50000-100000SHU。