快速剝板栗殼

如何剝板栗殼

板栗屬於堅果中的一種，通常我們在逛街時，聞到糖炒板栗，很多人都會嘗試購買一些。但是有些地方板栗沒有剝殼，人們對此吸引力會大幅度降低，不過這樣的板栗價格相對便宜一點。其實我們在生活中想要快速的剝板栗殼，雖然嘴上説説十分簡單，實際上也考驗技術。之前在閨蜜的陪告知下，學會了快速剝板栗。首先我們需要挑選新鮮的板栗，一般挑選那種圓潤而且特別飽滿的板栗，買回家用清水清洗乾淨，然後控幹水分。

此時我們需要準備一把特別鋒利的小刀，畢竟板栗的殼比較硬，如果刀不鋒利的話，想要劃口子是比較困難的。這時候我們藉助刀直接在板栗凸起的那一面劃出一個十字口。建議小夥伴們要注意，劃十字口的時候要小心，稍有不慎，劃到手往往得不償失。此時我們在鍋裏面放入適量的清水，大火將水燒開，之後倒入已經劃口子的板栗煮一分鐘，然後讓板栗在水中浸泡5分鐘。

這時候我們將板栗撈出，然後雙手直接在劃十字口的地方輕輕的掰一下，發現板栗殼自己掉了，此刻我們會得到一個非常完整而且特別光滑的板栗。不得不説，這樣的方法經過嘗試以後發現效果比較明顯，一般10分鐘能剝一斤板栗的樣子，而且剝的特別快，不太費事。

一般我們將板栗剝好之後，直接利用保鮮袋將板栗仁給裝起來，然後放到冰箱裏面冷凍。想要什麼時候吃，就什麼時候吃，特別的方便。另外很多小夥伴在寒冷的冬天直接用板栗燒雞吃，甚至於利用板栗餡，做很多美味可口的食物。雖然板栗含有豐富的營養成分，但是大家要注意板栗並不太適合所有人吃，一些不太適合吃的小夥伴要慎重。