地瓜甜湯要怎麼做

1、準備一塊地瓜。一塊地瓜的量就夠兩個人吃了，所以準備一塊就夠了，接着將地瓜去皮，可以用刀或者削皮器來幫忙，削完洗乾淨。

2、切塊。接着將準備好的地瓜切成一塊一塊的，切的時候要小心，不要弄傷手了，然後放在碗裏備用。

3、鍋中燒水。接着往鍋裏放入適當的水，然後蓋上蓋子燒開水，不用等水很沸騰，大概燒5分鐘就可以了。

4、放入地瓜塊。接着將地瓜塊倒入鍋中，先用勺子攪拌開來，然後蓋上蓋子直接等鍋中的地瓜煮熟了。

5、放糖起鍋。地瓜在鍋裏煮大概15分鐘以後就差不多可以熟了，然後放入適當的糖來調味道，然後用勺子攪拌一下，盛到碗裏就可以了。