哈密瓜的功效與作用及營養價值

哈密瓜的營養價值

哈密瓜不但香甜，而且具有很高的營養價值。哈密瓜瓜肉中含有幹物質18%，含糖量15%，鐵含量比雞肉多兩三倍、比牛奶高17倍，維生素的含量比其它水果也毫不遜色：在哈密瓜鮮瓜肉中維生素的含量比西瓜多4至7倍、比蘋果高6倍、比杏子也高1.3倍。

哈密瓜的功效與作用

1、除煩熱、生津止渴：如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

2、催吐：現代醫學研究發現，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內服可急救食物中毒，而不會被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。

3、護膚：哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑，而這種抗氧化劑能夠有效增強細胞抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成。

4、補充維生素：每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機體保持正常新陳代謝的需要。

5、預防冠心病：哈密瓜中鉀的含量是最高的，能夠保持正常的心率和血壓，可以有效的預防冠心病，同時，還能夠防止肌肉痙攣，讓人的身體儘快的從損傷中恢復過來。