海菜怎麼吃

材料：鮮海菜六十公克，吻仔魚45克，高湯250毫升，鹽1茶匙，雞粉1茶匙，太白粉水2茶匙，香油1茶匙。

做法：

1、把鮮海菜用清水泡洗過後，瀝乾。

2、取鍋，加入高湯煮至滾沸後，加入作法1的鮮海菜及吻仔魚、鹽、雞粉，以小火煮滾後，再用太白粉水勾薄芡後關火，最後灑上香油即可。

3.味道鮮美的海鮮魚羹湯就做好了。