五指山市美食

五指山市的美食有椰子、五指山小黃牛、五指山山竹等各種特色美食。

椰子水中含有豐富的蛋白質、脂肪與多種維生素，可以直接飲用，甘甜解暑。除此之外，椰子中的椰肉還可以直接食用或做成椰蓉、奶油等，椰殼可燒做活性炭。椰子可以説是渾身都是寶。

海南中部山區、五指山地帶的原始森林茂密，牧草十分豐富，當地人都會將小黃牛放養，任其自由自在的生長，需要宰殺時採用捕獵的方法抓獲。這些牛產出的牛肉味鮮肉美，是純正的綠色無公害食品。

五指山山竹是五指山市的特產。五指山毛道鄉經過長達12年的試種後喜獲豐收，也成為了海南省省山竹果產銷量最大的鄉鎮。