螃蟹公母如何區分

螃蟹公母可以通過腹部、蟹腳、蟹黃、蟹膏等方面來區分。

腹部：公螃蟹的腹部是三角形的，母螃蟹的腹部是圓形的或者是橢圓形的；蟹腳：公螃蟹的八條腿上絨毛都比較密集，母螃蟹只有前面兩條腿上面有細細的絨毛；蟹黃：因為蟹黃是螃蟹的卵巢和卵細胞，所以公螃蟹是沒有蟹黃的，母螃蟹才有；蟹膏：因為蟹膏是螃蟹的副性腺，所以公螃蟹才有，母螃蟹是沒有的。

中國吃螃蟹的歷史非常悠久，而且螃蟹的資源也很豐富。金秋時節是吃螃蟹的最佳時節，這時候的螃蟹已經成熟了。對於公螃蟹好吃還是母螃蟹好吃這個問題，因人而異，有的人喜歡吃蟹黃，有的人喜歡吃蟹膏，還是要根據自己的喜好來選擇。