金針菇菌包能出幾次金針菇

金針菇是可以在生長的，採時將根部留2到4釐米，打上小蘇打水浸泡它的根，再用塑料袋口封上放在陰涼處 即可，最多也只能收兩次。

1、萌芽期管理：

出芽期是金針菇結實後的第一個階段。此時，菌絲體已生長，子實體生長緩慢。以往的管理比較喜歡菌絲生長，光照和通風都不是很強，濕度也不是很高，極不利於菌絲的生長髮育。因此，在花蕾期應定期開氣孔，並進行一定程度的通風，增加蘑菇房內的氧氣濃度，有利於細菌的生長。同時，我們還應該增加蘑菇房的光線。此時，由於菌絲體和菌絲體的安全性不同，菌絲體完全可以無光，菌絲體的生長需要弱散射光。除了光線和通風，濕度也需要調整。此時，濕度應控制在90%以上，這樣有利於細菌的生長髮育。

2、馴化期管理：

出芽後，很快進入馴化期。這時，大部分細菌長到1釐米左右。此時，有必要進一步調整蘑菇房的濕度。濕度應控制在75%左右，否則會抑制子實體的生長，造成生長不均。為了馴化子實體，我們應該先把温度提高5度。馴化結束後，即子實體適應後，應將温度提高10度。這樣可以加快細菌的快速生長，並且生長會更加有序。

3、延長期管理：

經過馴化期，我們進入最後一個階段的結果，即延長期。此時，管理對果實整齊與否有很大的影響。此時，子實體長到2-3釐米左右，進入旺盛生長期。為了使細菌生長更快，可將細菌袋完全打開，使更多的氧氣進入，促進細菌的伸長，使其生長更加有序。此時温度應控制在10度左右，濕度應控制在85%-90%。如果濕度沒有上升，可以通過噴水來增加濕度。噴灑水量應根據細菌的生長速度來確定。一般來説，中期生長較快，噴水量應較大。為了更快地生長，必須用弱光照射菌絲體，這樣可以誘導菌絲體伸長，使柄變長。

1、金針菇菌包買回家後，我們可以準備個小一點盆，用一勺小蘇打放進水中充分攪拌使它融化，然後我們就可以把金針菇菌包放到裏面，這樣就可以起到消毒的作用。

2、要記得上面用黑色的塑料袋罩起來，避免陽光直射，造成長出的菌絲髮黃，影響品質