肉放冰箱保鮮能放幾天

研究表明，在冷凍室裏的肉類食品保存12個月，拿出來還可以正常使用，其實這只是理想狀態，在冷凍狀態下，肉類雖然能保持很長時間，但最好也不要超過三個月。

如果肉類食品是在零下18度下，冷凍的放了一年也還是可以吃的，但是超過了一年千萬就別吃了，如果達不到這個温度，最多半年就不能吃了，其次海鮮在這個温度下只能放最多6個月。

注意事項:

觀察肉類是否變質，可以看肉的顏色變化，一般出現變質後，肉類顏色會變黃，發乾，而且這種冰箱的變質肉，煮熟後會感覺沒有味道，而且口感極差。