脆薯條如何炸 生活 關注:2.04W次 1、選土豆要選中等個頭的土豆,將薯條切好了過後,用冷水浸泡,將土豆裏面的澱粉去除。2、將去除澱粉的土豆,放水裏面煮個半熟,出鍋後涼透,放冰箱裏面冷凍12小時,讓薯條完全的凍透。3、直接放鍋裏面油炸,炸到表面的皮發黃,出鍋後冷一會兒,再次放入鍋中復炸到金黃色就可以了。關於脆薯條如何炸就介紹到這裏了,朋友們學會了嗎? 標籤: 薯條 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/gly0j5.html