薯條軟了怎麼變脆

日常生活中，有許多人喜歡自己在家炸薯條，但是好多人卻表示自己炸的薯條剛開始還比較酥脆，但是一放就容易軟，怎麼才能使薯條重新變脆呢？

薯條之所以變軟，是因為薯條暴露在空氣當中，流失了它的水分，所以才會軟。想讓它重新變脆，方法其實非常簡單，我們可以使用微波爐，把軟掉的薯條放到微波爐裏叮兩分鐘，叮的時間視乎薯條的多少而定，越多要叮的時間當然越久了。