為什麼做烤魚都用鮰魚 生活 關注:2.91W次 因為鮰魚嫩滑不油膩的同時還沒有小刺,都是一條大的魚骨,並且營養價值很高。鮰魚學名長吻鮠,俗稱“江團”、“白吉”、“肥頭魚”、“鮠魚”。在分類學上隸屬鮎形目、鱨科、鮠屬。長吻鮠是我國名貴的淡水魚類,分佈於長江水系,向北可達黃河,向南可至閩江水系。 標籤: 烤魚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/9l2gol.html