清江魚和鮰魚的區別

鮰魚和清江魚的區別：分佈區域不同、特點不同、科屬不同。

鮰魚屬於鮎形目、鱨科、鮠屬魚類，而清江魚是一種淡水魚；鮰魚腹部膨大，尾巴扁平，而清江魚的魚鰾比較厚，新鮮時呈銀白色；鮰魚分佈在長江水系，而清江魚是湖北的特產。

鮰魚又叫做江團、肥王魚、長吻鮠，體延長，口下位，呈弧形，脣肥厚，上頜突出於下頜，眼小，鼻須位於後鼻孔的前緣，後端達到眼前緣，鰓孔大。該魚是一種底層魚類，生活在水流較緩、水深且石塊比較多的河灣水域裏。清江魚指的是產自於湖北省清江庫區的一種魚類，被譽為“千湖之省”湖北的水產一絕。長陽“清江魚”品牌以生長水域環境優良、無泥腥味、肉質細嫩以及食用安全，深受國內外客商的喜愛。