鮰魚和江團的區別

在於顏色不同，鮰魚是比較長的全身是黑色的魚，江團是粉紅色的或者是白色的。肉質江團相對鮰魚更嫩些。

鮰魚和江團是同科同種的魚，只是外表有所不同而已。鮰魚和江團都是屬於鱨科、鮠屬魚類。體延長，前部粗短，後部側扁。頭略大，後部隆起，不被皮膜所蓋;上枕骨棘粗糙，裸露。鮰魚和江團都屬於底層魚類。常在水流較緩、水深且石塊多的河灣水域裏生活。

白天多潛伏於水底或石縫內，夜間外出尋食。覓食時也在水體的中、下層活動;冬季多在幹流深水處多礫石的夾縫中越冬。主要以水生昆蟲及其幼蟲、甲殼類、小型軟體動物和小型魚類為食。分佈於中國東部的遼河、淮河、長江、閩江至珠江等水系及朝鮮西部，以長江水系為主。