地皮菜用焯水嗎 生活 關注:2.6W次 1、涼拌地皮菜時需要焯水,其它做法就不用焯水。2、地皮菜是真菌和藻類的結合體,生存範圍很廣,一般生長在陰暗潮濕的地方,暗黑色,有點象泡軟的黑木耳。3、地皮菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質。4、以色列魏茨曼研究的科學家研究發現,地皮菜所含的一種成分可以抑制人大腦中的乙酰膽鹼酯酶的活性,從而能對老年痴呆症產生療效。 標籤: 菜用 地皮 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/8od1on.html