白蘿蔔與青蘿蔔的功效與作用

：白蘿蔔可以補氣促消化，養脾胃，化痰積及促進蛋白質和鈣的吸收。青蘿蔔有水果蘿蔔的美稱，可以清熱止渴，防治痰多，口乾舌渴，順氣利尿。

白蘿蔔是冬季的時令蔬菜，也是養生的好食材，要想發揮蘿蔔的潤肺作用，您得首先得選對蘿蔔的顏色，白色的蘿蔔效果最好，吃白蘿蔔確實是可以起到一定的降血壓的作用，這主要是和白蘿蔔的成分以及相應的營養價值有一定的關係，同時白蘿蔔也是非常的有藥用價值。

還有一種蘿蔔能幫助平復脾氣，這就是青蘿蔔。青色入肝，青蘿蔔又富含維生素C和膳食纖維，故清熱舒肝的效果極佳。青蘿蔔性微涼，味甘，宜生吃，不僅可以清火、治咳嗽，還可以保存更多的維生素，是著名的生食品種。