學做蛋糕去哪裏學

去實體店學習。

要學一門好手藝，去找一家蛋糕店當學徒，可以在實踐的環境中學到很多蛋糕西點的做法，而且基本功絕對紮實。給大家的忠告是：無論你學哪一門技能，必須要羣學苦練不能走捷徑，如果你學了十幾天就説啥啥都會了那就錯了，真正讓自己獨立的去做東西你就知道差距了。

因人而異。

學做蛋糕烘焙要多長時間是時下很多友友都有的疑問，就往常的情況來看，一般三個半月可以學習。做蛋糕看似簡單，也是一門很辛苦的手藝，所以要做好持之以恆的心理準備，隨着時間也經驗的累積，水平自然也就高了。如果計劃開店應該直接去檔學徒，如果只是興趣愛好自己就能在家看視頻學。

這個肯定有，因為隨着人們生活質量不段提高，特別是現在主要消費羣體以青年化，他們對甜品的需求還是很高，所以此行業還是大有可為的。但是無論幹什麼，能夠走到最後併成為行業的佼佼者只是極少數。烘焙在我國還是一個朝陽行業，在三四線城市尤其在農村相對稀缺，如果能在成本控制上做到極致，在競爭相對緩和的當下，還是可以考慮的。烘焙的地段選擇很重要，其次是品種，要符合當地人的飲食習慣。

因人而異。

蛋糕烘培屬於西點，現在西點的發展可以在我們身邊的蛋糕店，烘培店，甜品店來觀察，已經很普及了，早餐類的，下午茶類的都很豐富，所以不管學蛋糕烘培是為了開店創業還是上班就業，都是個很好的選擇了。