烀苞米多少分鐘能熟

烀苞米多少分鐘能熟的答案是：10-15分鐘左右

烀苞米主要指的是用開水煮苞米，一般在水沸騰之後煮10-15分鐘就足夠了，比較嫩的玉米大約煮10分鐘左右即可，比較老的可以煮久一點，但是一般不超過20分鐘。而用高壓鍋只需要煮5-8分鐘即可。

玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原產於中美洲和南美洲，是世界重要的糧食作物，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性，營養價值較高。

在1492年11月哥倫布到達新大陸時，玉米僅僅存在於美洲。當時玉米是印第安人最重要的糧食作物，沒有玉米就不可能有印第安人的文明。經近代農民的選擇和育種家工作，玉米獲得了更高產的性狀，成為世界上最重要的飼料作物和糧食作物之一。

任何野生的種子植物都有它自己的種子散佈方法，使其後代得以延續。現代玉米是高度馴化的作物，它的種的延續完全依賴於人類。玉米的果穗在生物學上是一種畸變的類型，它能產生大量的種子，然而不具備散佈其種子的方法。在自然條件下掉落地上的果穗在有利於萌發的條件下任其萌發、生長，就會產生一叢過分密集的幼苗，它們之間在有限的空間裏爭奪土壤水分和營養，以致全都不能正常發育結實。因此，現代玉米如果沒有人的干預不用幾代就會滅絕。只有經過人的收穫、脱粒和播種，它們才能保存下來。玉米果穗是人類為了自身的需要經過長期的選擇育種創造出來的，一切野生植物和其他植物都沒有這樣的果穗。但是玉米原先必定是從某種野生植物進化而來。

玉米喜光，不耐陰，是短日照植物。玉蜀黍是喜温，適宜生長的温度為22-30℃、種子發芽的温度為6-10℃、拔節期的温度為15-27℃、開花的温度為25-26℃，灌漿的温度為20-24℃。

玉米是喜温作物，全生育期要求較高的温度。玉米生物學有效温度為10℃。種子發芽要求6-10℃，低於10℃發芽慢，16-21℃發芽旺盛，發芽最適温度為28-35℃，40℃以上停止發芽。苗期能耐短期-2至3℃的依温。拔節期要求1527℃，開花期要求2526℃，灌漿期要求2024℃。不同玉米品種對温度的要求也不相同，我國早熟品種要求積温2000--2200℃；中熟品種23002600℃；晚熟品和2500-2800（3000）℃。世界玉米產區多數集中在7月份等温線為21-27℃，無霜期為120-180天的範圍內。玉米是短日照植物，在短日照（8-10小時）條件下可以開花結實。

光譜成分對玉米的發育影響很大，據研究白天藍色等短波光玉米發育快，而早晨或晚上以紅色等長波光發育快。玉米為C4植物，具有較強的光合能力，光的飽和點高，一般玉米光合強度為35-80毫克CO2/dm2·葉·小時。玉米的植株高，葉面積大，因此需水量也較多。