芸豆是什麼

1、芸豆是屬於豆科植物的一種，它是可以用來吃的，它還有一個名字叫做菜豆，也有人喜歡把它叫做四季豆。

2、芸豆的話是有很多顏色的，有白色的，黃色的，還有淡紫色的，而且它的花型是蝶形狀的，每個花序上都長有10多棵花朵，每朵上面都能結2~6莢芸豆。

3、芸豆可以用來鮮食，也可以用來做成一些食品，它的食用價值較高。