臘肉姜飯怎麼做？

工具/材料

姜，臘肉，香腸，鹽巴，糯米。

操作方法

01

糯米洗淨，浸泡30分鐘。

02

煮一鍋沸水，將香腸臘肉下鍋煮熟。

03

生薑去皮切絲，然後切碎成薑蓉，盛碗待用。

04

準備熱油鍋，爆炒香腸臘肉指透明。

05

將薑蓉倒入繼續翻炒爆香。

06

在鍋中倒入泡好的糯米，然後將底料和糯米混合翻炒。

07

將翻均勻的木偶米飯盛出，倒入電飯鍋中。

08

按下電飯煲煮飯鍵，過一會兒香噴噴的臘肉姜飯就做好啦！