春遊必備食品~雞爪豆腐乾擼起來怎麼做好吃

主食材：雞爪2000克，豆腐乾2000克，蛋750克，木耳150克。

配料：生抽適量，老抽適量，香料適量。

步驟1:

雞爪沖洗一下

步驟2:

雞爪放進鍋裏焯水

步驟3:

將雞爪和豆腐乾再次放進鍋裏煮

步驟4:

加入香料，生抽老抽

步驟5:

先用大火煮沸，再轉中火慢燉

步驟6:

最後再加入焯過水的木耳和蛋

步驟7:

煮至入味後即可