牛奶燉桃膠銀耳怎麼做好吃
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主食材:桃膠7個,銀耳少許,百合10克,蓮子6顆,桂圓乾4個,枸杞少許,紅棗4個。
配料:純牛奶350毫升。
步驟1:桃膠清洗乾淨浸泡10個小時左右,泡發後的桃膠會大10倍左右,泡發後清理掉上面的雜質,桃膠雖説無毒,但是不能過量服用
步驟2:浸泡是沒有拍照,將剩餘食材清洗後開始浸泡,我是和桃膠一起泡10個小時左右,因為銀耳浸泡後會發大,所以需要少許,不能太多
步驟3:泡發後的桃膠比之前大十倍,這時可以清理掉上面的雜誌,這説明桃膠比較純天然
步驟4:將泡好的所有食材都倒進燉鍋裏,(我用的是隔水燉鍋)並加入純牛奶,裏面不需要加水
步驟5:將牛奶倒多燉鍋中,開始上鍋,我一般是燉4個小時
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