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雪耳桃膠糖水怎麼做好吃

主食材:桃膠10顆,雪耳半朵,蓮子(幹)15顆。

配料:紅棗六個,幹桂花適量,幹龍眼10顆,枸杞適量,冰糖適量。

步驟1:
雪耳桃膠糖水怎麼做好吃

桃膠泡須泡12小時以上 中途換幾次水 控水備用

步驟2:
雪耳桃膠糖水怎麼做好吃 第2張

雪耳蓮子隔夜泡好,蓮子去芯 洗淨 雪耳撕碎或者剪碎 控水備用

步驟3:
雪耳桃膠糖水怎麼做好吃 第3張

紅棗去核洗淨泡水龍眼泡水,桂花用熱水洗一下,過濾出水 枸杞泡水備用

步驟4:
雪耳桃膠糖水怎麼做好吃 第4張

鍋中加入適量水,水開後加入雪耳蓮子煮半個小時左右

步驟5:
雪耳桃膠糖水怎麼做好吃 第5張

半個小時後加入桃膠煮10多分鐘

步驟6:
雪耳桃膠糖水怎麼做好吃 第6張

加入紅棗 龍眼繼續煮十來分鐘

步驟7:
雪耳桃膠糖水怎麼做好吃 第7張

最後加入桂花 枸杞 冰糖 煮幾分鐘就可以關火了

步驟8:
雪耳桃膠糖水怎麼做好吃 第8張

趁熱吃一碗,好香

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