豆角燉脊骨怎麼做好吃
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主食材:豬脊骨1000克,豆角500克。
配料:耗油半勺,生抽1勺,鹽1勺,雞精1勺,蒜5瓣,姜5片,大料2顆,白酒10克。
步驟1:鍋中放一勺油加入一半姜和蒜大料
步驟2:炒出蒜香後放入焯好的脊骨
步驟3:加入生抽
步驟4:加入耗油後繼續翻炒
步驟5:加入豆角
步驟6:加入開水沒過脊骨就可以
步驟7:燒開後加入白酒後蓋鍋蓋燉30分鐘
步驟8:出鍋前撒上雞精和食鹽,拌勻就可以出國啦?
步驟9:盛盤裏就好了
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