山藥餅怎麼做好吃

主食材：山藥200克，麪粉200克，白糖15克，耐高糖酵母5克，雞蛋一顆。

配料：水適量。

步驟1:

山藥去皮上鍋蒸熟

步驟2:

加椰子油白糖雞蛋

步驟3:

攪打成泥

步驟4:

加入酵母和麪粉

步驟5:

揉成團

步驟6:

擀成厚1.5cm面片

步驟7:

壓成型(順手的工具)

步驟8:

烤箱發酵兩倍大

步驟9:

預熱160度，烘烤25分鐘，中間調盤一次。