雙色蒸水蛋怎麼做好吃

主食材：雞蛋適量，熟皮蛋適量，熟鴨蛋適量。

配料：水適量，鹽適量，葱花適量，油適量，豉油適量。

清水兑雞蛋（比例1:1），加鹽攪勻，去沫倒入盤中。

保鮮袋封口，上鍋蒸10-20分鐘，蒸熟端出。

擺上熟皮蛋，鴨蛋，中間放入葱花，淋熱油，加豉油。