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七夕玫瑰花餃子怎麼做好吃

主食材:餃子皮36張,肉餡200克。

配料:葱末適量,薑末適量,芝麻香油適量,十三香適量,鹽適量。

步驟1:
七夕玫瑰花餃子怎麼做好吃

將肉餡兒裝入裱花袋,放入葱末,薑末,十三香和鹽,

步驟2:
七夕玫瑰花餃子怎麼做好吃 第2張

用手抓一抓捏一捏,調勻,也可以放入碗中攪勻再裝入裱花袋

步驟3:
七夕玫瑰花餃子怎麼做好吃 第3張

現成的餃子皮兒拿三張擺好

步驟4:
七夕玫瑰花餃子怎麼做好吃 第4張

用裱花袋擠肉餡兒擠到餃子皮兒上。

步驟5:
七夕玫瑰花餃子怎麼做好吃 第5張

用手蘸清水抹在餃子皮兒邊緣,然後對摺壓一壓粘緊

步驟6:
七夕玫瑰花餃子怎麼做好吃 第6張

從下往上慢慢的捲起,就會看到玫瑰花的形狀了

步驟7:
七夕玫瑰花餃子怎麼做好吃 第7張

全部一一卷

步驟8:
七夕玫瑰花餃子怎麼做好吃 第8張

鍋中放適量油,將玫瑰花餃子放入鍋中煎幾分鐘

步驟9:
七夕玫瑰花餃子怎麼做好吃 第9張

倒入適量清水,蓋蓋兒中小火燜10到15分鐘左右。

步驟10:
七夕玫瑰花餃子怎麼做好吃 第10張

好了之後蘸醋吃,香!

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