家庭版雜糧餅怎麼做好吃

主食材：麪粉50克，玉米麪50克，雞蛋1個，火腿腸1個，生菜3片，餛飩皮2片。

配料：黃豆醬1勺，甜麪醬1勺，番茄醬1勺，辣椒粉適量，清水適量。

步驟1:

麪粉和玉米麪各50克準備好備用。

步驟2:

生菜葉清洗乾淨。準備好其他食材

步驟3:

醬料準備好，番茄醬不喜歡的可以不加

步驟4:

麪粉和玉米麪混合均勻。

步驟5:

麪粉里加入水，調成麪糊。

步驟6:

餛飩皮從中間切開。

步驟7:

鍋裏放油，把餛飩皮放入鍋裏炸

步驟8:

炸好的餛飩皮撈起來備用。（雜糧餅裏放入這個吃起來會脆脆的。）

步驟9:

我用的電餅檔，不粘鍋的，所以不需要放油。直接把麪糊平鋪到電餅檔裏。開始加熱

步驟10:

雜糧餅要完全加熱熟透。

步驟11:

雜糧餅熟透後，把雞蛋液淋上去

步驟12:

雞蛋液塗抹上雜糧餅上後，加熱到雞蛋完全熟透

步驟13:

把黃豆醬，甜麪醬，番茄醬塗到餅上面

步驟14:

在餅子的中間放入火腿腸，炸好的餛飩皮和生菜。

步驟15:

開始把餅捲起來。

步驟16:

切開裝盤！雜糧餅就大功告成了！味道不錯哦