小兔子香腸饅頭怎麼做好吃

主食材：麪粉200克，香腸4根。

配料：酵母粉2克。

步驟1:

麪粉和酵母

步驟2:

麪粉和大約3克孝母粉混合均勻，加入温水攪拌成絮狀

步驟3:

揉成光滑麪糰，蓋上保鮮膜放温暖處醒發。

步驟4:

醒發到兩倍大即可

步驟5:

醒發好的麪糰在菜在案板上揉勻揉光滑。

步驟6:

分成每個大約60克的劑子

步驟7:

取一份面劑子搓成長條，長度大約是香腸的4倍

步驟8:

如圖，把搓好的麪條對摺，放上香腸。

步驟9:

兩條分別穿過對摺的地方

步驟10:

稍稍整形

步驟11:

用紅豆裝飾做眼睛就，全部做好再發酵20分鐘左右，上鍋蒸10分鐘關火燜3～5分鐘即可。