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小章魚炒韭菜怎麼做好吃

主食材:即食小章魚一盒,韭菜一把。

配料:鹽少許,蒜粒3.4粒。

步驟1:
小章魚炒韭菜怎麼做好吃

準備食材:即食小章魚一盒,韭菜一把,蒜粒3.4粒,少量鹽

步驟2:
小章魚炒韭菜怎麼做好吃 第2張

韭菜摘乾淨,洗淨泥沙,控水後切小段。

步驟3:
小章魚炒韭菜怎麼做好吃 第3張

即食小章魚提前室温化凍,南極冷鮮直達的,收到還是冷凍的, 很新鮮,也可以直接買生的小章魚來炒。

步驟4:
小章魚炒韭菜怎麼做好吃 第4張

熱鍋倒少許的油,放入蒜粒爆出香味。

步驟5:
小章魚炒韭菜怎麼做好吃 第5張

放入小章魚翻炒幾下,因為是即食的,稍微加熱一下就行。

步驟6:
小章魚炒韭菜怎麼做好吃 第6張

放入切好的韭菜快速翻炒,加一點點的鹽,主要是讓韭菜入味,韭菜本身會下水,這裏就不用添加清水了。

步驟7:
小章魚炒韭菜怎麼做好吃 第7張

翻炒幾下,看到韭菜變軟,炒熟即可,大約3-5分鐘,真正的快手菜。

步驟8:
小章魚炒韭菜怎麼做好吃 第8張

最後加一點點的雞精就可以出鍋了,顏色清新,湯汁鮮美,吃一口小章魚口感鮮嫩,微辣,超好吃的家常菜。

步驟9:
小章魚炒韭菜怎麼做好吃 第9張

5分鐘快手菜

標籤: 小章魚 韭菜 好吃
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