饅頭和什麼一起炒好吃

饅頭可以和番茄、孜然、火腿腸等等一起炒。火腿腸雞蛋炒饅頭的做法：1、材料：雞蛋2個、火腿腸2根、饅頭1個、青菜適量、鹽適量。2、雞蛋打散炒熟。3、加入切成小塊的饅頭，煎至兩面金黃。4、加入火腿腸。5、加入大蒜苗。6、加入青菜，鹽翻炒均勻即可出鍋。

番茄雞蛋炒饅頭的做法：

1、準備原料：刀切饅頭3~4個，雞蛋2個，番茄1個，白砂糖2克，蠔油1勺，鹽和雞精各一克，葱花少許。

2、首先把買回來的刀切饅頭隔夜放涼，讓其變得微微有點硬，然後用刀切成2釐米見方的小塊；番茄切成細碎；雞蛋打散於碗中備用。

3、然後把切好的饅頭倒入裝有雞蛋液的碗中，均勻裹製備用。

4、鍋中加入適量的油，5成油温轉中火，把裹滿雞蛋液的饅頭塊倒入鍋中，慢慢翻炒至表皮金黃微焦，盛出備用。

5、無需洗鍋，加少許的油預熱五成熱，然後把切碎的番茄倒入鍋中，適當翻炒至熟爛後，加入準備好的蠔油，鹽，雞精，白糖調味。

6、最後把炒過一遍的饅頭倒入鍋中，適當翻炒一分鐘後，撒上少許的葱花，再次翻炒20秒就可以出鍋品嚐了。

孜然炒饅頭的做法：

1、材料：饅頭1、2個；雞蛋、鹽、孜然、葱末等。

2、將饅頭切成小塊。

3、雞蛋加鹽打散。

4、把饅頭放在蛋液裏裹勻。

5、起鍋熱油把饅頭丁和孜然放鍋裏炒小火翻炒至變色。

6、出鍋前加入葱末炒勻即可。