糯米雞腿煲仔飯怎麼做好吃

主食材：大米200克，糯米200克，雞腿2個，香菇12個，胡蘿蔔1個。

配料：香葱1棵，料酒適量，五香粉適量，糖適量，醬油適量。

步驟1:

準備食材:雞腿（去骨 切塊 焯水） 糯米（浸泡4小時） 大米

步驟2:

準備食材:香菇（切塊 焯水） 胡蘿蔔（切塊）

步驟3:

鍋熱後倒入適量植物油

步驟4:

放入雞腿翻炒

步驟5:

放入料酒翻炒

步驟6:

放入香葱翻炒

步驟7:

加入五香粉翻炒

步驟8:

放入糖翻炒

步驟9:

放入醬油

步驟10:

翻炒均勻

步驟11:

放入香菇

步驟12:

放入胡蘿蔔翻炒均勻

步驟13:

放入適量清水

步驟14:

鍋開後依次放入糯米和大米

步驟15:

攪拌均勻後煮制

步驟16:

煮至湯汁收幹即可

步驟17:

糯米雞腿煲仔飯