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除夕夜的必備菜--香菇炒雞怎麼做好吃

主食材:泰森谷飼童子雞500克,香菇200克,青椒4顆,紅辣椒2顆。

配料:火鍋底料60克,香葱2根,老薑1塊,大蒜5顆,幹辣椒7個。

步驟1:
除夕夜的必備菜--香菇炒雞怎麼做好吃

準備一隻泰森谷飼童子雞

步驟2:
除夕夜的必備菜--香菇炒雞怎麼做好吃 第2張

童子雞剁成塊

步驟3:
除夕夜的必備菜--香菇炒雞怎麼做好吃 第3張

雞肉入鍋

步驟4:
除夕夜的必備菜--香菇炒雞怎麼做好吃 第4張

炒幹水分

步驟5:
除夕夜的必備菜--香菇炒雞怎麼做好吃 第5張

下適量食用油

步驟6:
除夕夜的必備菜--香菇炒雞怎麼做好吃 第6張

倒入幹辣椒大蒜老薑炒香

步驟7:
除夕夜的必備菜--香菇炒雞怎麼做好吃 第7張

加入火鍋底料炒香

步驟8:
除夕夜的必備菜--香菇炒雞怎麼做好吃 第8張

加入香菇翻炒均勻

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