自制薯片怎麼做好吃

主食材：土豆。

配料：孜然，鹽，辣椒。

步驟1:

土豆切成薄片，清水泡5分鐘。

步驟2:

倒入開水中，焯水30秒。

步驟3:

撈出，撒上澱粉拌勻。

步驟4:

鍋中油熱後，倒入土豆，炸至金黃色撈出。

步驟5:

撒上鹽，孜然，也可以撒上辣椒即可。