蛋黃芝士烤饅頭怎麼做好吃

主食材：饅頭1個，蛋黃1個，牛肉鬆適量，芝士適量。

配料：黃油5克，紫甘藍3克，火腿碎3克，青豆3克，胡蘿蔔3克，玉米3克，芝麻鹽適量。

步驟1:

饅頭頂部開口。

步驟2:

取芯。

步驟3:

蛋黃壓碎。

步驟4:

兩勺黃油，攪拌均勻。

步驟5:

饅頭底部四周，塗抹蛋黃。

步驟6:

牛肉鬆鋪底塗抹四周。

步驟7:

饅頭內放入紫甘藍，火腿碎，青豆，胡蘿蔔，玉米，芝麻鹽，芝士。

步驟8:

芝士封頂。

步驟9:

錫紙包裹入烤箱。

步驟10:

上下火180度中層，20分鐘。