素炒三丁的做法

主食材：豌豆一碗，胡蘿蔔1根，玉米粒一碟。

配料：油適量，鹽巴少許，生抽少許，水適量，雞精少許。

步驟1:

備料：豌豆去殼，洗淨，玉米粒，胡蘿蔔切丁

步驟2:

熱水燒開，放入豌豆，玉米粒，胡蘿蔔粒焯水

步驟3:

燒開後，撈出

步驟4:

瀝乾水分

步驟5:

熱油，放入焯水後的蔬菜

步驟6:

爆炒，少許生抽

步驟7:

鹽巴，雞精，翻炒均勻

步驟8:

即可出鍋

步驟9:

特別簡單吧