素三丁怎麼做好吃

主食材：玉米(鮮)60克 豌豆50克 胡蘿蔔60克 。

配料：食鹽1/2勺橄欖油20毫升。

豌豆在沸水裏焯燙2分鐘斷生，玉米粒在沸水裏過一下撈起，瀝乾水分，胡蘿蔔洗淨去皮，切成小丁

鍋內倒入橄欖油，燒至五成熱，倒入胡蘿蔔丁，炒至稍微變軟

倒入豌豆和玉米粒，翻炒10秒鐘

調入鹽，翻炒均勻即可