番茄煎蛋面怎麼做
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主食材:番茄2個,雞蛋2個,掛麪適量,小油菜1棵。
配料:大蒜2瓣,植物油適量。
步驟1:準備好材料
步驟2:番茄和小油菜洗淨
步驟3:番茄切丁,小油菜切段
步驟4:雞蛋加鹽打散,炒鍋放油,油熱後放入蛋液炒熟
步驟5:加入番茄丁,翻炒均勻
步驟6:加入適量清水,小火煮軟,加鹽出鍋
步驟7:掛麪和小油菜煮軟
步驟8:舀入番茄汁,攪拌均勻開吃
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