日式蕎麥麪怎麼做好吃

主食材：格琳諾爾速食麪（蕎麥麪）100克，鷹嘴豆汁50毫升。

配料：生抽2勺，陳醋2勺，枸杞2克。

步驟1:

準備泡麪，不用煮的蕎麥速食麪，直接用水泡就可以了

步驟2:

鍋內放入1L左右的温水，切勿用開水，否則麪條就糊了

步驟3:

將速食麪倒入鍋內，攪拌幾下，浸沒在水中

步驟4:

蓋上鍋蓋泡上20分鐘，沒有硬芯即可

步驟5:

在鍋內放入冰塊

步驟6:

倒入涼水

步驟7:

將泡好的蕎麥麪放入冰水中過一下，這樣麪條更加滑爽

步驟8:

將過過冰水的麪條盛入盤中，上面點綴一些枸杞

步驟9:

調一個醬汁，碗內倒入鷹嘴豆汁

步驟10:

倒入2勺生抽

步驟11:

倒入2勺陳醋，攪拌均勻即可

步驟12:

快手的日式蕎麥麪做好了，吃得時候將麪條浸入湯汁中就好了。“格琳諾爾速食麪，無需水煮更方便”