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綠色蒜瓣怎麼醃製

醃製綠色的蒜瓣,需要把去皮大蒜切頭切尾後,加入配料,蓋入密封蓋中即可。總共分為3步,具體操作方法如下:

工具/材料:

容器、筷子、碗

蒜、白糖、鹽、米醋

步驟 (共3步)

按步驟閲讀:

1、準備大蒜,加熱米醋

準備2斤大蒜去皮後,切頭去尾備用,加熱500ml的米醋直至燒開。

綠色蒜瓣怎麼醃製

2、入料

大蒜放入碗中,加入50克鹽、50克白糖,倒入燒開的米醋。

綠色蒜瓣怎麼醃製 第2張

3、裝容器

把泡好的蒜加入密封的容器中,蓋上蓋子,一天後變綠。

綠色蒜瓣怎麼醃製 第3張

總結:

綠色蒜瓣怎麼醃製的方法如上所述,需要注意的是,米醋必須要完全燒開後倒入大蒜才會變綠。

標籤: 蒜瓣 醃製
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