紅棗百合蓮子桃膠皂角米銀耳羹的做法

主食材：紅棗1把，百合10克，蓮子10克，桃膠15克，皂角米10克，銀耳半朵。

配料：冰糖適量，枸杞少許。

步驟1:

食材用水浸泡5小時左右

步驟2:

泡後洗淨，銀耳撕小塊

步驟3:

除冰糖和枸杞外的所有食材放入鍋中，添水，大火燒開後轉中火煮約一小時

步驟4:

放入枸杞和冰糖繼續煮約10分鐘

步驟5:

熬至出膠黏稠

步驟6:

這樣就可以關火了

步驟7:

晾涼食用味道更好呢