寶寶耳光炒飯怎麼做好吃

主食材：米飯適量，雞蛋1個，蔬菜丁適量，鮮蝦適量。

配料：牛油果油適量，低鈉鹽適量。

步驟1:

雞蛋煮熟，蛋黃蛋白分離，分別碾碎。

步驟2:

切下蝦頭備用，蝦身去皮去蝦線，切小塊炒熟。

步驟3:

炒鍋內倒油，煸炒蝦頭，倒入蛋黃煸炒，倒入蔬菜丁煸炒。

步驟4:

倒入米飯翻炒，倒入蝦肉翻炒，最後倒入蛋白翻炒，加低鈉鹽，翻炒均勻，出鍋。