韓式蘿蔔燉明太魚的做法

主食材：明太魚1條，蘿蔔200克，洋葱1/4個，青辣椒1個，紅辣椒1個，大葱1根，鯷魚海帶肉湯2杯。

配料：辣椒麪 3匙，老抽2匙，韓式醬油2匙，糖1匙，料酒1匙，蒜末1勺，香油少許，胡椒適量。

步驟1:

蘿蔔切成厚片，洋葱切成絲。青陽辣椒，紅辣椒，大葱斜切。

步驟2:

製作調料醬材料。（輔料）

步驟3:

在鍋中放入蘿蔔，肉湯，醬料，蓋上鍋蓋用中火煮。

步驟4:

煮熟後放入明太魚，加入剩下的調料醬，煮熟。

步驟5:

等明太魚熟了之後，把剩下的蔬菜全部放進去蓋上蓋子燜一會兒。

步驟6:

盛入盤子中完成。