醃製蘿蔔的做法

主食材：蘿蔔1個 。

配料：糖10克鹽6克醋3勺辣椒5個八角1個大料1個花椒6個。

步驟1:

備好食材

步驟2:

蘿蔔去皮切厚片

步驟3:

在切條切小塊

步驟4:

放入碗里加鹽醃製三十分鐘

步驟5:

姜蒜切片

步驟6:

剛燒開的水把佐料加鹽糖全部放入攪拌等晾

步驟7:

醃好的蘿蔔去水在加糖醃製三十分鐘

步驟8:

都醃製好去水把蘿蔔放入玻璃瓶中

步驟9:

加入晾的料水最後加醋 泡四小時以上就可以吃了

步驟10:

想吃隨取