火遍全網的奶香芝士紅薯的做法

主食材：紅薯1個。

配料：牛奶40克，煉乳20克，芝士80克。

步驟1:

紅薯削皮後切成小塊備用，小塊紅薯方便成熟，同時也更易搗碎

步驟2:

我比較懶，放在電飯鍋中蒸煮鍵蒸熟，也可以用蒸鍋~

步驟3:

蒸熟的紅薯塊，稍微晾涼後儘量抓成細膩的紅薯泥，這個時候的紅薯泥有點幹

步驟4:

加入牛奶和煉乳繼續攪拌均勻。牛奶要根據紅薯的乾濕程度添加，煉乳根據對甜的喜好程度添加

步驟5:

將調好味道的紅薯泥倒入烤盤中，一定要使用可以耐高温的烤盤，撒上馬蘇裏拉芝士

步驟6:

芝士越多會越拉絲，喜歡焦香表皮的芝士放中層，喜歡拉絲的放中下層~150度10－15分鐘