最簡單的懶人做魚法——好吃不貴的鮁魚 美食 關注:2.99W次 工具/材料鮁魚,葱薑蒜,老抽,豆瓣醬,花椒 操作方法01 選擇這種剛剛出水的新鮮的鮁魚,因為其肉質更鮮美,肉感更嫩滑。 02 鮁魚去除內臟,洗淨,然後再在其肉身上切幾刀,如下圖。 03 鍋中加油,8分熱時加鮁魚煎炒,待鮁魚皮部變色時加水適量。 04 水中加花椒,葱薑蒜,豆瓣醬,老抽,中火煮至鮁魚熟,加鹽,香菜起鍋。 標籤: 魚法 懶人 鮁魚 好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/ms/00g893.html