五分鐘懶人蛋糕製作步驟

五分鐘懶人蛋糕做法：

食材清單

製作步驟

1、雞蛋加白砂糖用手動蛋抽攪打均勻。

2、加入牛奶和植物油繼續攪拌均勻。

3、加入過篩的低粉泡打粉可可粉繼續用蛋抽攪打均勻成糊狀。

4、蛋糕糊倒入微波爐可用的盛裝器皿中，如果想烤好後取出來的話就在器皿中先鋪一層油紙，蛋糊倒進去後震掉表面氣泡，器皿覆蓋一層微波爐可用的保鮮膜。

5、微波爐高火三分鐘，取出用牙籤戳中心，牙籤拔出沒有黏連就是好了，如果有黏連，放回微波爐繼續高火一到兩分鐘。

6、如果是鋪油紙的，取出倒扣晾涼，撕掉油紙，晾涼的過程中在表面蓋上一層油紙，防止乾燥。

7、撒糖粉裝飾。