![鮑魚肉軟了還能吃嗎]( "鮑魚肉軟了還能吃嗎")
- 鮑魚肉軟了不能吃。鮑魚屬於貝類，鮮活狀態下，其肉質較軟，如果出現變硬，可能是鮑魚遇到刷子的猛烈攻擊，出現保護性肌肉收縮現象，這樣的鮑魚沒有腐臭變質異味，可以放心吃，若是鮑魚殺之前就不新鮮，殺完後肉質發硬，還伴有異味，就屬於變質鮑魚，不能吃。鮑魚的清理方法:1、鮑魚泡水30分鐘後...
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![鴨子這樣燉，肉軟湯鮮營養豐富，好喝暖胃的做法]( "鴨子這樣燉，肉軟湯鮮營養豐富，好喝暖胃的做法")
- 主食材：鴨子1只。配料：葱姜適量，料酒適量，温水適量，鹽適量，紅棗若干，枸杞適量，山藥半根。步驟1:處理乾淨殘留鴨毛，將鴨子洗淨剁成塊兒。步驟2:鴨肉冷水下鍋，放入葱姜料酒去腥，水開後再煮幾分鐘，煮出多餘血沫。步驟3:超好的鴨肉過涼水，多衝洗幾遍，衝去浮沫後備用。步驟4:鍋中放油，先放葱...
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![鴨子這樣燉，肉軟湯鮮營養豐富，好喝暖胃怎麼做好吃]( "鴨子這樣燉，肉軟湯鮮營養豐富，好喝暖胃怎麼做好吃")
- 主食材：鴨子1只。配料：葱姜適量，料酒適量，温水適量，鹽適量，紅棗若干，枸杞適量，山藥半根。步驟1:處理乾淨殘留鴨毛，將鴨子洗淨剁成塊兒。步驟2:鴨肉冷水下鍋，放入葱姜料酒去腥，水開後再煮幾分鐘，煮出多餘血沫。步驟3:超好的鴨肉過涼水，多衝洗幾遍，衝去浮沫後備用。步驟4:鍋中放油，先放葱...
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![年夜飯必備滷牛腱子！肉軟有嚼勁，上桌必怎麼做好吃]( "年夜飯必備滷牛腱子！肉軟有嚼勁，上桌必怎麼做好吃")
- 主食材：牛腱子肉2斤，葱1節，生薑1塊。配料：幹辣椒5個，香葉3片，桂皮1個，花椒20個，山奈3個，八角3個，鹽1勺，茴香適量，生抽3勺料酒2勺，蠔油2勺，醬油3勺，甜麪醬1勺。步驟1:恆都谷飼牛腱子2斤步驟2:牛腱子用清水浸泡1個小時，泡出血水。步驟3:冷水下鍋，放入薑片和料酒，開火煮開。步驟4:準備好配料：葱...
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![軟冷凍的肉能放多少天]( "軟冷凍的肉能放多少天")
- 軟冷凍的肉能放多少天的答案是：大約1個星期肉放在冰箱的軟凍室裏大約可以保存1個星期。無論新鮮的肉還是做熟的肉，都不適合放在軟凍室內，最好放進冷凍層內，這樣保存時間會長一些。存放之前，要用保鮮膜把肉包裹起來。一般情況下，新鮮的肉放進冰箱冷凍能放3個月，冷藏大約放一個星...
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![多肉被凍軟了怎麼辦]( "多肉被凍軟了怎麼辦")
- 多肉植物被凍軟，及時將多肉植物放在温暖的房間裏，將温度穩定在15℃以上。一週後再澆水。如果部分葉片輕微凍傷，接下來的養護環境不要再趨於0℃，等到春季換盆時，將凍壞的葉子剪掉。部分葉片嚴重凍傷，莖幹明顯的水化癟縮，變得透明化甚至灰化黑化，將凍傷的葉片去除掉，傷口塗抹多菌靈，...
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![臘肉皮怎麼才能變軟]( "臘肉皮怎麼才能變軟")
- 臘肉皮變軟的方法有很多種，比如冷水先泡後煮，温水先泡再煮，温水先泡再蒸，用火燒臘肉皮再煮，用白酒先噴再蒸等。工具/材料:臘肉皮、白酒、水、料酒步驟（共5步）按步驟閲讀：1、冷水先泡後煮先用冷水泡四五個小時，然後再用小火煮一個小時，皮就可以切動了。多放水，不要煮幹。2、温水先泡...
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![多肉葉片發軟發皺]( "多肉葉片發軟發皺")
- 多肉葉片發軟發皺是因為缺水。多肉植物缺水錶現出來的狀態就是葉片褶皺發軟，一般分為兩種情況：一是葉片缺水，這種澆水後一段時間內就會恢復；二是多肉植物的根系受損嚴重，無法吸收水分，這種情況即使澆水也不能恢復，需要對根部進行一些處理，使之重新生根。緩苗期多肉葉片發軟是正常...
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![多肉變軟變蔫怎麼辦]( "多肉變軟變蔫怎麼辦")
- 1、調整光照：若是光照不當導致的，可調整陽光，養在光線明亮處，但需避免強光直射。2、補充水分：若是缺水乾旱導致的，澆水需見幹見濕，及時澆灌水分。3、清除爛根：若是根部腐爛導致的，可脱盆修根，消毒殺菌後重栽。4、更換土壤：若是土壤不適導致的，可更換上含顆粒物多的土壤。一、調整光照...
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![臘肉太乾太硬怎麼變軟]( "臘肉太乾太硬怎麼變軟")
- 1、冷水浸泡。將取下來的臘肉放入冷水中，浸泡四到五小時後，清洗乾淨，然後放入鍋中，加入清水，小火煮一個小時的時間，即可讓臘肉變軟。2、温水浸泡。將其浸泡在温水中，並不時的使用手指捏臘肉，直到臘肉軟化後，即可將其撈出，清洗乾淨後，放入盛有清水的鍋中，開大火將水煮沸後，繼續煮五分鐘...
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![榴蓮肉軟軟的是壞了嗎]( "榴蓮肉軟軟的是壞了嗎")
- 不一定。一方面，榴蓮成熟度高，榴蓮肉變軟；另一方面，由於榴蓮保存不當，榴蓮肉受到細菌等微生物的侵襲，導致食物變質和柔軟。然而，兩者之間有着明顯的區別。例如，變質的軟榴蓮肉不僅薄而軟，而且可能會流淌水分，出現發酵酒味、腐爛味等異常現象。如果軟榴蓮肉伴有上述變質，則是變質的，不...
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![多肉發軟發皺為什麼]( "多肉發軟發皺為什麼")
- 1.缺水：這種情況經常發生在鹿角海棠、達摩福娘等一些“喜水”的多肉植物上。如果兩三天不澆水，葉子會變軟。及時給它加水，澆水後24小時內葉子就會恢復。2.服盆期和休眠期：多肉服盆後，葉子自會逐漸變硬挺。對於休眠期的多肉植物，我們需要控制多肉植物的水分，但不要不澆水，適當加點...
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![多肉被凍軟了還能活嗎]( "多肉被凍軟了還能活嗎")
- 多肉被凍軟了可以活，首先檢查根系有沒有凍傷，根系沒有被大面積凍傷的話。需要將凍傷腐敗的根系修剪乾淨，並進行催芽處理之後重新種植即可。多肉植物也叫多水植物、肉質植物，是指植物器官的莖或葉或根具有發達的薄壁組織用以貯藏水分，在外形上顯得肥厚多汁的一類植物。多肉被凍...
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![羊肉燉多久才會軟爛]( "羊肉燉多久才會軟爛")
- 羊肉燉多久才會軟爛的答案是：2小時左右。為便於羊肉容易軟爛，可以放一些山楂一起燉煮。山楂中含有一定量的脂肪酶和山楂酸，其中脂肪酶可促進脂肪分解，山楂酸可提高蛋白分解酶的活性，而羊肉的主要成分是蛋白質和脂肪，故放入山楂能加快脂肪和蛋白質的分解，用來燉羊肉也就能更快的...
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![如何做煎牛肉又嫩又軟]( "如何做煎牛肉又嫩又軟")
- 隨着人們生活質量的提升，許多西餐進入了日常大眾的飲食生活之中，而煎牛排應該是不少人喜歡吃的一道可口西餐料理。如何在家裏自己做一份又嫩又軟煎牛肉呢？如何做煎牛肉又嫩又軟1、把牛排解凍後，不用清洗，用廚房紙把水分吸乾；2、用刀背在牛排的兩面都輕輕的拍打幾下，再用牙籤扎一...
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![多肉變軟是什麼原因]( "多肉變軟是什麼原因")
- 多肉變軟可能是盆土過濕的原因，可移到通風好的位置蒸發水分，如果已經爛根了，可切除傷口，消毒殺菌後重新栽種。也可能是缺水的原因，土壤幹後及時澆透水。還可能是上盆緩苗、正常代謝的原因，摘除發軟葉子，繼續正常養護即可。或可能是曬傷凍傷的原因，夏季時移到陰涼處注意防曬，冬季時...
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![梨肉變得綿軟還能吃嗎]( "梨肉變得綿軟還能吃嗎")
- 梨子本身具有清熱效果，能止咳化痰，但是因為它屬於涼性水果，對於一開始就是風寒而引起的咳嗽不具療效，甚至可能會加劇咳嗽情形；不過可以藉由燉煮梨子的方式來轉變它的性質，讓性質轉温和，就能拿來當作止咳妙方。另外，通常會將梨子去核挖空，在中間加入貝母一同燉煮，梨與貝母皆入肺經，適...
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![牛肉怎麼煮才軟爛]( "牛肉怎麼煮才軟爛")
- 1、先將牛肉的纖維打散：牛肉在烹飪前要先對牛肉進行拍打，可用專門的鬆肉針、鬆肉錘，也可直接用菜刀刀背輕柔敲打，使牛肉纖維或筋膜斷裂、散開。2、加些檸檬汁：在醃製時牛肉時可以加些檸檬汁，如果沒有檸檬汁可在此階段放適量山楂或米醋，不僅能嫩化牛肉纖維，還能解膩烹製時長不要過...
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![多肉葉子變軟變皺]( "多肉葉子變軟變皺")
- 多肉葉子變軟變皺，如果是光照強烈導致時，需要移置到廕庇通風的環境中生長，每隔3～4天澆一次水。如果是較低温的生長環境導致時，需要移置到温度在10攝氏度以上、通風透氣的環境中培養。如果是澆水過多導致時，需要進行鬆土，加快水分的蒸發。多肉葉子變軟變皺的原因一、水分不足養殖...
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![怎樣把牛肉燉的軟爛]( "怎樣把牛肉燉的軟爛")
- 牛肉怎麼燉軟爛要想把牛肉燉的軟爛需要掌握好方法和步驟，在放調料的時候也是需要特別注意的。而且不同做法的牛肉燉制的方法也不一樣，放調料的順序以及放的調料也是不同的，今天就分享給大家，怎麼樣把牛肉燉的軟爛的方法。很多廚房小白在燉牛肉的時候都是感覺牛肉特別不好燉，而...
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![多肉變軟是怎麼回事]( "多肉變軟是怎麼回事")
- 多肉變軟可能是缺水乾旱或澆水過多導致的，可合理澆水，缺水應及時澆水，澆水過多可停止澆水，放在通風處促進蒸發。也可能是低温凍傷導致的，將多肉移到温暖的環境中。還可能是太陽光暴曬導致的，夏季避開直射的強光，曬傷後移到陰涼通風處。或可能是休眠期發軟導致的，好好養護促進度過...
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![蝦肉軟了是不是壞了]( "蝦肉軟了是不是壞了")
- 蝦肉軟不一定壞了，可以經過其他方面來判斷：看色澤。新鮮的蝦，皮殼發亮，河蝦表面呈青綠色，而對蝦呈青白色或蛋黃色。不新鮮的蝦則皮殼發暗，蝦顏色變為紅色或灰紫色；看外形。壞蝦的頭與體，殼與肉相連鬆懈，用手輕輕觸碰時頭尾易脱落或分離，不能保持其原有的彎曲度；摸外殼。新鮮的蝦，肉質...
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![椰子肉怎麼變軟]( "椰子肉怎麼變軟")
- 椰子肉太硬吃起來非常費牙口，且味道也不是很好，很難嚐到甜味，這種椰子肉基本上是無法變軟的，因為椰子本身的軟硬和葉子的成熟度有一定的關係，當葉子成熟度變高之後，就會變成椰皇，肉質也隨之變硬，但是裏面的椰汁味道比較好。太硬的椰子肉不建議直接食用，可以用來燉湯，或者是用榨汁機...
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![多肉葉子凍軟了怎麼辦]( "多肉葉子凍軟了怎麼辦")
- 當發現多肉的葉子被凍軟之後，就要及時搬到一個温暖的環境下，控制温度在5度以上，等待一段時間就會好轉了。但要是凍害十分嚴重的話，還要及時剪掉被凍傷的葉片，不然這些葉片會消耗掉土壤中更多的養分。為了避免多肉被凍傷，在過冬期間需要保證足夠多的光照，並減少澆水和停止施肥。...
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![紅燒肉怎麼燉的軟爛]( "紅燒肉怎麼燉的軟爛")
- 1、加些山楂片：在燉紅燒肉的時候，加入少量山楂片（加三到五片幹山楂就好了），可以使紅燒肉甜中帶點自然酸，酸酸甜甜的吃着更開胃，山楂片中含有酶和酸性物質，能促進肉類蛋白質和脂肪分解，使得紅燒肉熟軟得更快，還能解油膩，有助消化。2、出鍋再放鹽：在燉紅燒肉的時候，如果剛開始就加鹽的話...
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維知科普網
