- 主食材:排骨500克,麪包糠45克。配料:鹽1匙,料酒1勺,醬油1勺,大葱1段,姜3片,蒜11瓣,玉米澱粉40克,植物油半鍋,蔬之鮮1匙。步驟1:排骨切塊,加入1/2匙鹽,料酒,醬油,葱花,薑絲和3瓣蒜的蒜片,抓勻醃製至少2小時步驟2:8瓣蒜切末沖水後瀝乾備用步驟3:排骨裹一層玉米澱粉步驟4:入五成熱油鍋中炸至...
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- 主食材:三黃雞1只(2斤左右),奧爾良醃料60~80克。配料:鹽30克。步驟1:將三黃雞沖洗乾淨,從脖子以上都剁掉,開膛破肚,內臟和雞屁股不要。水裏放30克鹽,把三黃雞泡在水裏兩個小時左右。瀝乾水分,用叉子或牙籤在雞身上插一些孔。步驟2:把奧爾良醃料全部倒進去,給雞身來個馬殺雞,奧爾良醃...
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- 主食材:雞腿一隻。配料:生抽2勺,蠔油2勺葱2根,料酒3勺,薑絲一把,幹辣椒3個黑胡椒適量,鹽一勺,糖一勺。步驟1:準備好各種材料,空氣炸鍋將分體式烤籃取出,清洗乾淨,擦乾,安裝好烤盤備用。不粘材質,很好清洗。步驟2:將所有配料倒入雞腿中,戴上手套抓勻,放入密封袋中,醃製6小時以上,最好隔夜,醃...
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- 主食材:雞翅適量。配料:鹽適量,生抽適量,料酒適量,蒜適量,食用油適量。步驟1:將翅中洗淨後,劃兩刀,用鹽、生抽、料酒和蒜末攪拌均勻,醃製備用,醃製10分鐘,時間更久更好啦。步驟2:煎鍋內放一層油,燒熱後,將醃製好的雞翅擺上去,大火快速煎10炒左右時間,翻面,也大火煎10秒左右。步驟3:轉小火...
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- 主食材:雞腿一隻。配料:生抽2勺,蠔油2勺葱2根,料酒3勺,薑絲一把,幹辣椒3個黑胡椒適量,鹽一勺,糖一勺。步驟1:準備好各種材料,空氣炸鍋將分體式烤籃取出,清洗乾淨,擦乾,安裝好烤盤備用。不粘材質,很好清洗。步驟2:將所有配料倒入雞腿中,戴上手套抓勻,放入密封袋中,醃製6小時以上,最好隔夜,醃...
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- 主食材:小土豆20個,大蒜5瓣,生抽2勺,老抽半勺,孜然1勺,椒鹽1勺,白糖1勺,醋2勺,油適量。配料:小米辣2個,葱2根,香菜3根,黑胡椒適量,白芝麻適量。步驟1:將大蒜切成蒜末,香菜、小米辣、葱切小段步驟2:小土豆削皮後洗淨。水開後,上鍋蒸15分鐘左右。(土豆能用筷子戳入即可)步驟3:鍋中倒入一層薄...
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- 主食材:三黃雞1只(2斤左右),奧爾良醃料60~80克。配料:鹽30克。步驟1:將三黃雞沖洗乾淨,從脖子以上都剁掉,開膛破肚,內臟和雞屁股不要。水裏放30克鹽,把三黃雞泡在水裏兩個小時左右。瀝乾水分,用叉子或牙籤在雞身上插一些孔。步驟2:把奧爾良醃料全部倒進去,給雞身來個馬殺雞,奧爾良醃...
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- 外脆裏嫩薯條的製作方法:1、去皮土豆四個,去皮,洗淨。2、切條。把上述準備好的土豆切成約1釐米寬、1釐米厚的長條。3、泡製在碗里加上清水撒上少許鹽,鹽不要太多,泡5-10分鐘。一是稍微入鹽,二是簡單去表面的土豆澱粉,炸出來不讓它外表綿軟。差不多時間撈出瀝乾。4、掛糊用乾麪粉...
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- 主食材:北豆腐1塊,辣椒2個。配料:生薑6片,幹辣椒2個,大葱1段,味極鮮2勺,鹽1勺,油2勺。步驟1:買北豆腐比較結實,北豆腐顯得粗糙,實際上水分少也很細膩。不要買嫩豆腐,嫩豆腐炸很久都炸不出這個效果步驟2:把豆腐切成正方體步驟3:鍋裏放進油加熱到5成熱。估摸着油夠熱的時候,先放一塊豆...
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- 燒餅,是我國傳統的小吃之一。但是,有一種燒餅,可能並不是很為人所知,它就是:吊爐燒餅。它有着外酥內軟的口感,撐滿整個手掌的餅體,可以夾入各種菜餚,口味可口真是非常的好吃。不信?那就跟着我一起學習製作吊爐燒餅吧!準備以下食材:中筋麪粉、酵母粉、温水、食用油、鹽、花椒粉、蜂蜜...
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- 外脆裏嫩薯條的製作方法:1、去皮土豆四個,去皮,洗淨。2、切條。把上述準備好的土豆切成約1釐米寬、1釐米厚的長條。3、泡製在碗里加上清水撒上少許鹽,鹽不要太多,泡5-10分鐘。一是稍微入鹽,二是簡單去表面的土豆澱粉,炸出來不讓它外表綿軟。差不多時間撈出瀝乾。4、掛糊用乾麪粉...
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- 主食材:小土豆20個,大蒜5瓣,生抽2勺,老抽半勺,孜然1勺,椒鹽1勺,白糖1勺,醋2勺,油適量。配料:小米辣2個,葱2根,香菜3根,黑胡椒適量,白芝麻適量。步驟1:將大蒜切成蒜末,香菜、小米辣、葱切小段步驟2:小土豆削皮後洗淨。水開後,上鍋蒸15分鐘左右。(土豆能用筷子戳入即可)步驟3:鍋中倒入一層薄...
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- 1、注意和水的比例:將水和白糖放入鍋中燒開,倒入麪粉中,攪拌至沒有乾麪粉,麪粉和水的比例1:1.6。(這個比例很關鍵,一定要按照這個比例來,不然油糕外殼不脆)。2、加一撮乾麪粉:攪拌後的麪糰越軟,炸出來的油糕越好吃。案板抹油,放上燙麪,放一把乾麪粉揉進麪糰中--這一步很關鍵,這樣子做出...
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- 1、壓薄脆的面不能軟一定要硬一點,且鏊子不能太薄必須1cm以上厚度,在炸的時候一定要兩面金黃才可以出鍋。2、薄脆北京地區著名的地方傳統小吃之一。3、薄脆,顧名思義,即薄又脆,但薄而不碎,脆而不艮,香酥可口。4、二十世紀三、四十年代,在北京吃早點,常向賣炸油餅的要個薄脆。5、薄...
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- 是《與變成了異世界美少女的好友一起冒險》。《與變成了異世界美少女的好友一起冒險》簡介:因自己不受歡迎找不到女朋友,而鬱鬱寡歡的32歲職場白領橘日向,藉由異世界女神之力,和自幼玩伴現完美精英的同事一起轉移到了異世界。...
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- 工具/材料用料:雞腿、雞蛋、麪包糠、麪粉、胡椒、油、鹽蘸料:帶籽芥末醬、紅葡萄酒醋、歐芹、酸黃瓜、橄欖油操作方法01雞腿去骨去皮,切塊,加入胡椒和鹽進行調味。02鍋中倒油,燒至七成熱。03雞蛋打散,雞腿肉依次裹上面粉、蛋液、麪包糠。04放入油鍋,炸至金黃色。05撈出,用廚房紙...
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- 首先將雞爪洗淨,切半,放入盆中,再放白胡椒和鹽醃製半個小時;然後將雞蛋打入碗中,放入澱粉攪拌均勻,再把雞爪倒入放了雞蛋和澱粉的碗裏,攪拌均勻備用;往鍋裏倒油,開大火讓油温升高後轉小火,倒入雞爪,加蓋炸,中途翻轉一兩次雞爪;待小火將雞爪炸至金黃色,並且能明顯看到雞爪上附着一層脆皮...
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- 一個摩天脆脆197大卡,摩天脆脆作為蜜雪冰城銷售量較高的一款產品,同時也是蜜雪冰城最為便宜的一款產品,一個甜筒的價格僅僅需要三元。摩天脆脆其實就是冰淇淋加蛋筒,熱量大約在197卡路里左右。蜜雪冰城一個甜筒熱量大致在200卡至400卡左右,普通的奶茶的熱量也在200卡至400卡左...
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- 二次元脆脆鯊是指虛擬主播七海Nana7mi的粉絲。七海Nana7mi是一位稍有些中二病的平凡少女,夢想是遊遍七海。平時穿着鯊魚外套,喜歡鯊魚,性格中二而又可愛,因此其粉絲被稱呼為脆脆鯊,從而有了二次元脆脆鯊這個梗。二次元(英文名:Twodimensions),是一個ACGN亞文化圈專門用語,來自於日...
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- 想瓜子變脆,方法是放在陽光下曬。把受潮的瓜子均勻的平攤到盤子中並放入微波爐中加熱三到四分鐘,使瓜子中的水分蒸發出來。將受潮的瓜子直接放入冰箱的冷凍層冷凍十二個小時,然後取出來的瓜子就會變脆。工具/材料:受潮的瓜子微波爐、冰箱步驟(共3步)按步驟閲讀:1、太陽暴曬想瓜...
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- 主食材:雞腿肉,麪粉50克,紅薯澱粉。配料:蒜末,鹽,生抽,料酒,胡椒粉,十三香。步驟1:雞腿肉去骨,切成小塊。步驟2:加入蒜末,鹽,生抽,料酒,胡椒粉,十三香。步驟3:攪拌均勻,醃製30分鐘以上。步驟4:50克的麪粉,加入温水,調成麪糊。步驟5:倒入雞腿肉中,攪拌均勻。步驟6:裹上紅薯澱粉幹。步驟7:油温...
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- 脆脆鯊,指v圈虛擬up主七海(Nanami)的粉絲脆脆鯊。叫脆脆鯊是因為七海喜歡吃脆脆鯊餅乾。七海Nana7mi平時穿着鯊魚外套,喜歡鯊魚,性格中二而又可愛。據説是因為虛擬偶像七海Nana7mi喜歡吃脆脆鯊餅乾,所以她的粉絲們就自稱為脆脆鯊。七海Nana7mi是VirtuaReal的一位虛擬主播,Virt...
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- 主食材:白蘿蔔3根,小米辣3個,大蒜5個,姜1個。配料:生抽200克,醋100克,白糖80克。步驟1:白蘿蔔3根步驟2:去皮步驟3:切小片步驟4:油熱加入幹辣椒和花椒炸香步驟5:加入適量薑片,大蒜和小米辣步驟6:倒入辣椒油,生抽,醋步驟7:攪拌均勻,醃製1夜步驟8:...
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- 到了夏天吃李子的季節,看到市面上各種各樣的李子,一時挑花了眼,今天小編就要給大家説説最常見的脆紅李和青脆李的區別,大家一起看看吧!01脆紅李的果皮是紫紅色的,果肉呈黃色或夾帶一絲絲紅色,果實大多是正球形,但是比較小,只有15~25克重,果粉厚,灰白色,肉質脆,味甜;成熟後,果肉和果核分離...
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- 主食材:白蘿蔔3根,小米辣3個,大蒜5個,姜1個。配料:生抽200克,醋100克,白糖80克。步驟1:白蘿蔔3根步驟2:去皮步驟3:切小片步驟4:油熱加入幹辣椒和花椒炸香步驟5:加入適量薑片,大蒜和小米辣步驟6:倒入辣椒油,生抽,醋步驟7:攪拌均勻,醃製1夜步驟8:...
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