![烙肉餅怎麼做不硬]( "烙肉餅怎麼做不硬")
- 1、温水和麪：和麪的時候用温水，這樣和出來的面軟，有彈性，水太涼了，和出來的面硬。水太熱了，面就被就燙熟了，所以要用温水。2、面要和軟：俗話説“軟麪餅硬麪湯”意思是説烙餅的面一定要軟，做湯麪的面必須要硬，這樣做出來的麪食才會好吃。所以這裏的面要和的軟一些噢，軟到像圖中這樣用...
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![豆角炒肉餅的做法]( "豆角炒肉餅的做法")
- 主食材：肉餅半條，長豆角1把，鹽適量，醬油適量。配料：無無。步驟1:熱油，把豆漿入鍋大火翻炒步驟2:加入適量鹽翻炒步驟3:再來點醬油步驟4:加入清水，浸沒豆角，燜煮步驟5:水差不多幹了，豆角熟透步驟6:加入肉餅翻炒步驟7:起鍋...
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![正宗梅乾菜肉餅的做法]( "正宗梅乾菜肉餅的做法")
- 梅乾菜肉餅怎麼做食材：梅乾菜30克、豬肉末200g、小葱2根、鹹蛋1個、姜2克、澱粉4克、生抽2克、糖2克、蠔油1克、老抽1克、料酒3克正宗梅乾菜肉餅的做法：1、梅乾菜用清水反覆清洗，洗掉鹽分，擠幹水分切碎；2、鹹蛋蛋白切碎，蛋黃壓碎，小葱切葱花，姜切末；3、豬肉末加入料酒、澱粉、生抽...
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![枸杞蒸肉餅怎麼做好吃]( "枸杞蒸肉餅怎麼做好吃")
- 主食材：豬後腿肉。配料：醬油適量水澱粉適量橄欖油適量鹹蛋黃適量枸杞適量。步驟1:豬後腿肉肥瘦分離肥肉切丁瘦肉剁成泥步驟2:瘦肉倒入醬油適量清水適量水澱粉適量肥肉適量步驟3:攪拌均勻步驟4:倒入橄欖油鹹蛋黃枸杞步驟5:沸水蒸10分鐘步驟6:完成...
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![肉餅湯怎麼做才好吃]( "肉餅湯怎麼做才好吃")
- 肉餅湯好吃的做法有很多種，有金針菇肉餅湯、雞蛋肉餅湯、鮮嫩肉餅湯等等，做法為：金針菇肉餅湯：食材：肉餅一小塊、金針菇一小盒、香芹一小把、大蒜籽一瓣、雞粉半勺做法步驟：1.先取出金針菇和肉餅，把金針菇切掉根部，再撕開洗乾淨控水備用，肉餅切成薄片，越薄越好。2.香芹的梗子留下來...
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![怎樣做好吃的茴香肉餅]( "怎樣做好吃的茴香肉餅")
- 茴香能促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，常吃些茴香能增進食慾，健胃理氣的功效。好久不吃肉餅了，今天小編買了茴香，那就用小茴香和豬肉做餅吃，下面我就把茴香肉餅的，做法分享給大家，喜歡的可以看看。工具/材料茴香適量，豬肉餡適量，大葱適量，適量姜，適量老抽，適量香油，適量食鹽，五香粉操作方...
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![千層肉餅的做法]( "千層肉餅的做法")
- 主食材：麪粉300克，豬肉餡170克，葱10克，姜10克。配料：鹽3克，糖2克，料酒5克，生抽10克，蠔油5克，花椒粉0.5克。步驟1:麪粉揉成麪糰步驟2:塗上油蓋上保鮮膜醒發20分鐘步驟3:豬肉餡加調料拌勻醃製步驟4:麪糰擀成麪皮切好鋪上豬肉捲起步驟5:擀成餅步驟6:上鍋煎至金黃...
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![肉餅的做法]( "肉餅的做法")
- 肉餅是指以肉類製成的餅狀菜餚或麪食，用面和肉做的麪餅。簡單的烹調方法，將肉剁碎成肉泥，做成餅狀，或麪皮裏夾肉泥。可煎，炸，蒸，煮，等，近乎適用各種烹飪方法。肉餅的做法一中筋麪粉中一點點加入温水，先用筷子攪成面絮，再揉成較軟的麪糰，醒半小時；豬肉切塊，放入料理機中打成肉糜；肉糜中加...
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![創新版門釘肉餅怎麼做好吃]( "創新版門釘肉餅怎麼做好吃")
- 主食材：高筋麪粉300克，牛肉250克。配料：圓葱1個，葱適量，姜適量，生抽1湯勺，紅燒醬油1茶匙。步驟1:牛肉買回來之後放清水裏浸2小時去除血水後，切成小粒，牛肉剁成細細的肉糜，放入葱薑末，五香粉，白胡椒粉，加入一勺味極鮮醬油，三分之一勺紅燒醬油。沒有紅燒醬油加入相應的老抽也可，拌勻步驟2:...
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![紅燒茄子夾肉餅的做法]( "紅燒茄子夾肉餅的做法")
- 食材：茄子1個，豬裏脊100克，小葱3根，料酒，蠔油，五香粉，胡椒粉，鹽步驟：1、茄子切兩刀，中間一刀不切斷，小葱切葱花；2、豬裏脊洗淨切碎，放入鹽半勺、料酒1勺、蠔油半勺、五香粉1克、胡椒粉1克往一個方向攪拌，放入葱換拌勻；2、碗中放入麪粉50克、澱粉50克，放入鹽半勺，五香粉1克、適量清水調成面...
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![夾肉餅的熱量大概多少]( "夾肉餅的熱量大概多少")
- 夾肉餅的熱量大概多少的答案是：208大卡/100g肉夾饃是中國陝西省傳統特色食物之一。名字意為“肉餡的夾饃”。陝西地區有使用白吉饃的“臘汁肉夾饃”、寶雞西府的肉臊子夾饃（肉臊子中放食醋）、潼關的潼關肉夾饃（與白吉饃不同，其饃外觀焦黃，條紋清晰，內部呈層狀，餅體發脹，皮酥裏嫩，火...
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![芝士肉餅飯怎麼做好吃]( "芝士肉餅飯怎麼做好吃")
- 主食材：豬肉餡，藍紋芝士，雞蛋，米飯。配料：香葱，豆醬。步驟1:水温75度，煮雞蛋。步驟2:豬肉餡中加入少許豆醬，打入雞蛋攪拌均勻。步驟3:藍紋芝士切碎，倒入肉餡中，攪拌均勻。步驟4:香葱切碎，倒入空碗備用。步驟5:肉餡放在煮好的米飯上上鍋蒸，蒸15分鐘取出。步驟6:上面打入煮好的雞蛋，撒上...
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![香酥肉餅怎麼做好吃]( "香酥肉餅怎麼做好吃")
- 主食材：中筋麪粉500克，五花肉500克，大葱1根。配料：鹽適量，五香粉10克，雞粉10克，白胡椒粉10克，蠔油10克，豬油適量。步驟1:準備材料。步驟2:五花肉去皮，切小塊。大葱洗淨，切小段，放入攪拌機中。攪拌成肉糜步驟3:肉糜裏放入調料（鹽適量五香粉10克雞粉10克白胡椒粉10克蠔油10克），拌勻。步驟4...
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![門釘肉餅做法]( "門釘肉餅做法")
- 門釘肉餅怎麼做:主料：牛肉300克;醬油1大勺，乾花椒1克，蠔油1大勺，橄欖油，蛋清1個;輔料：麪粉200克，料酒1大勺，鹽1勺，生薑4克，香葱40克;門釘肉餅的做法：1.將牛肉洗淨，然後剁成牛肉泥;2.香葱切末，姜切末，乾花椒用熱水泡好;3.牛肉裏面倒入蠔油、醬油、鹽、料酒、橄欖油和切好的葱薑末，攪拌均...
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![蒸蓮藕肉餅的做法]( "蒸蓮藕肉餅的做法")
- 蓮藕肉餅是一道非常清甜濃郁好吃的家常菜，做法簡單，蓮藕本身有澱粉膠粘，所以和肉末攪拌一起不用放生粉，蒸出來的成品味道非常棒，下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料蓮藕150克，豬肉200克，薑蓉適量，1勺生抽，1勺料酒。操作方法01蓮藕、豬肉準備好。02蓮藕去皮，然後切成碎丁。03...
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![日式漢堡香酥肉餅怎麼做好吃]( "日式漢堡香酥肉餅怎麼做好吃")
- 主食材：牛肉200克，麪粉30克，黑椒碎1克，胡蘿蔔適量，西蘭花2朵，油適量，五花肉100克，麪包糠20克，鹽3克，洋葱100克，燒烤醬1匙，丘比蛋黃沙拉醬10克，雞蛋1個，純牛奶20毫升。配料：紅酒蘸醬做法：，紅酒100毫升，蜜1匙，蕃茄醬1匙，味極鮮10毫升，黃油10克。步驟1:準備好材料步驟2:牛肉和豬肉剁成肉泥步驟3:...
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![正宗香酥肉餅做法]( "正宗香酥肉餅做法")
- 主要步驟：把麪粉加温水和成柔軟適中的麪糰、肉餡加鹽、醬油、胡椒粉及葱花調勻、用刀切開兩邊，再摺疊起兩邊來、煎鍋滴入少許油，待鍋熱時把餅放入，中小火煎制、煎至兩面金黃，出鍋。香酥肉餅是一款老少皆宜的佳品，在麪食行業中它的銷量非常的大。由於其外焦裏嫩、營養多汁且種類...
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![肉餅怎麼煎]( "肉餅怎麼煎")
- 肉餅怎麼煎:食材：麪粉150克、肉末100克、薑末適量、葱碎適量、鹽1克、雞粉1克、十三香5克、生抽5毫升、料酒5毫升肉餅的家常做法：1、肉末中放入薑末、葱碎、鹽、雞粉、料酒、生抽、十三香，攪拌均勻醃製10分鐘；2、碗中倒入麪粉，加清水揉成光滑的麪糰，醒發30分鐘；3、將醒發好的面...
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![梅菜蒸肉餅怎麼做好吃]( "梅菜蒸肉餅怎麼做好吃")
- 主食材：五花肉適量，梅菜乾適量。配料：姜沫適量，糖和鹽適量，蒜沫適量，蠔油適量，生抽適量，料酒適量，澱粉適量，香油適量，五香粉適量，胡椒粉適量。步驟1:梅菜必須沖洗多遍，洗掉表面灰塵。剁碎備用步驟2:五花肉剁碎加入料酒，姜沫，蒜沫，蠔油，生抽，雞粉，糖，鹽，五香粉胡椒粉和適量澱粉攪拌均勻。步驟3:...
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![肉餅蒸蛋怎麼做好吃]( "肉餅蒸蛋怎麼做好吃")
- 主食材：豬肉90克，雞蛋1個。配料：胡椒粉2克，味極鮮少許，葱2棵。步驟1:準備好食材，豬肉最好半肥半瘦，總之有點肥的就好步驟2:將豬肉剁成肉末，不用太細膩步驟3:加點味極鮮或其他生抽即可，再加入一勺鹽步驟4:葱花切碎步驟5:半途又加了點玉米碎粒在裏面，味口更棒喲，加點胡椒粉和少許油，然...
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![梅菜扣肉餅能用烤箱烤嗎]( "梅菜扣肉餅能用烤箱烤嗎")
- 梅菜扣肉餅能用烤箱烤嗎的答案是：能1、梅菜乾用水浸泡半小時，洗乾淨藏在裏面的泥沙，瀝乾水切碎；2、燒熱炒鍋，幹鍋倒入梅菜乾粒，用中小火慢慢逼炒出裏面的水分；3、梅菜乾炒至完全乾身後，下汁和糖調味，盛起；4、重新燒熱炒鍋，倒入適量花生油，油熱後倒入切成薄片的燒肉炒香；5、在鍋邊倒入...
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![半個燒餅換十個肉餅什麼電視]( "半個燒餅換十個肉餅什麼電視")
- 最佳答案為：《龍珠傳奇之無間道》。半個燒餅換十個肉餅是《龍珠傳奇之無間道》這部電視劇內的劇情。在劇情內，康熙嚐盡世態炎涼，體驗到了百姓疾苦，他失望離開藥鋪，路上碰到了一個小女孩喜兒在吃燒餅。康熙上前向喜兒討要了半塊燒餅，承諾來日還她十個肉餅。劇情簡介：李易歡（楊紫飾...
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![鵪鶉蛋燒炸肉餅怎麼做好吃]( "鵪鶉蛋燒炸肉餅怎麼做好吃")
- 主食材：炸肉餅6個，鵪鶉蛋300克。配料：幹香菇適量，大料適量。步驟1:幹香菇提前洗淨泡發步驟2:鵪鶉蛋煮熟去殼步驟3:倒入鍋內，炒至表面微焦步驟4:鍋內留底油，倒入肉餅子翻炒步驟5:加入熱水，和大料煮開步驟6:再倒入泡好的香菇，和熱水步驟7:加入適量生抽和料酒後煮開步驟8:轉移到砂鍋...
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![廣東蒸肉餅怎麼做]( "廣東蒸肉餅怎麼做")
- 製作廣式蒸肉餅需要把豬肉剁碎後加入配料攪拌均勻，再放入鍋中蒸熟即可。總共分為七步，詳細操作法如下：工具/材料:豬肉、幹香菇、黑木耳、榨菜、鹽、糖、雞精、白胡椒粉、生抽、料酒步驟（共7步）按步驟閲讀：1、剁肉豬肉剁碎。2、清洗木耳黑木耳洗淨剁碎。3、幹香菇泡發切塊幹香菇...
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![香酥鮑魚乾貝肉餅怎麼做好吃]( "香酥鮑魚乾貝肉餅怎麼做好吃")
- 主食材：麪粉300克，鹽3克，花椒粉2克，十三香2克，香油5克，鮑魚乾貝xo辣醬1盒，梅乾菜50克，雞蛋2個，酵母5克，豬肉餡300克，小葱3根，姜1塊，豬油20克，蠔油5克，生抽5克。配料：油5克。步驟1:首先先和麪，將麪粉、雞蛋、酵母、水放入麪包機中。步驟2:10分鐘將面揉成麪糰。步驟3:放入一大勺豬油。繼續揉...
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